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mich
Petit Cuistot
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Joined: 19 Nov 2007
Posts: 133
Localisation: belgique  : 138 Moyenne de points: 1.04
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 Posted: 19/11/2007 23:46:22 Post subject: petit nouveau |
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bonsoir a tous
je viens de découvrir votre forum ( tout a fait par hasard , merçi mr google  )
je suis un amateur de bonne cuisine et n'hésite pas a tester toutes sortes de recettes , au besoin j'en reviste a ma façon
pas toujours avec succès ! :lol: (mais ca arrive de moins en moins souvent !)
je me suis interessé a pleins de thèmes culinaires comme la fumaison , la charcuterie et les plats régionaux
j'adore les recettes ou ''le feeling'' intervient ( sauf en patisserie , ou là cela ce joue au gramme  )
il va de soit que des recettes persos ou revisitées me plaisent mieux que les recettes que l'on peut rechercher sur un moteur de recherches et si c'est illustré c'est encore mieux ! 
je suis mécanicien , donc pas cuisinier professionnel disons que j'essaie d'être un '' amateur éclairé , qui apprend constament''
a ++
mich
Last edited by mich on 17/12/2007 18:16:52; edited 3 times in total
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raford
webmaster
Offline
Joined: 26 Jan 2007
Posts: 2,007
Localisation: Belgique : 1,747 Moyenne de points: 0.87
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| Posted: 20/11/2007 20:13:05 Post subject: petit nouveau |
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Bonjour et bienvenue Mich !!!
Ah enfin, la cuisine belge arrive !  je suis en Belgique aussi, je ne boude pas la cuisine française d'autant qu'on mange à peu près la même chose :lol:
Impatiente de lire tes propositions de recettes et tes commentaires sur les autres, je te souhaite bon surf ici
 raford
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