Escalopes de dinde à la poire

perle2lune · Posted: 28/04/2008 17:36:42 Post subject: Escalopes de dinde à la poire

Je suis une adepte du sucré , salé, et j'ai bien aimé, et mes amis aussi j'leur ai même pas dit que c'était du allégé !

4 points weight watcher par personne

4 escalopes de dinde de 120 gr – 10 points
4 poires à chair ferme
2 cuillers à soupe rases de miel (liquide ou liquéfié à la chaleur) – 2 points
4 cuillers à café d'huile d'arachide – 4 points
1 cuiller à soupe rase de vinaigre de cidre
sel et poivre

Battre ensemble le miel et le vinaigre.
Laver et éplucher les poires.
Les couper en demi-quartiers.
Verser l'huile dans une poêle antiadhésive et y faire dorer les escalopes de dinde.
Saler et poivrer sur chaque face.
Ramener à feu doux.
Ajouter les morceaux de poires dans la poêle.
Napper l'ensemble avec le mélange de miel et de vinaigre.
Laisser mijoter 15 à 20 minutes et servir immédiatement.
_________________

raford · Posted: 28/04/2008 17:43:07 Post subject: Escalopes de dinde à la poire

Mais ça a l'air bien bon tout ça Okay

_________________
Et encore des recettes chez la bonne fée :
http://labonnefee.phpnet.org/forum/