Réponses culinaires et gastronomiques
forum d' entr' aide culinaire, la cuisine facile, échange de trucs et astuces. Conseils de Pros
 
 FAQFAQ   RechercherRechercher   MembresMembres   GroupesGroupes 
 S’enregistrerS’enregistrer    ConnexionConnexion 

Agneau à l'australienne
Poster un nouveau sujet   Répondre au sujet
   Réponses culinaires et gastronomiques Index du Forum  .::. Vos Recettes...  .::. Recettes internationales  .::. Recettes Australiennes

Sujet précédent .::. Sujet suivant  
Auteur Message
perceval
Administrateur
Administrateur

Hors ligne

Inscrit le: 08 Jan 2007
Messages: 3 032
Localisation: sud ouest
Ajouter une toque: 2 961
Moyenne de points: 0,98

Message Posté le : 03/10/2008 10:48:41    Sujet du message : Agneau à l'australienne Répondre en citant

Agneau à l'australienne


-Pour 6 personnes
-Préparation : 30 min
-Cuisson : 1 h 15


Ingrédients :
- 2 patates douces
- 2 oranges
- 2 kiwis
- 1 oignon
- 4 côtelettes d'agneau
- 15 ml de miel
- 60 ml de beurre
- 2 c. à café d'huile


Préparation :

Faites cuire les patates douces pendant 1 heure puis tranchez-les avant de les enduire de beurre et faites les cuire sous le gril.
Faites cuire les côtelettes dans l'huile et gardez au chaud.
Faites sauter l'oignon, ajoutez le miel, le zeste d'une demi orange et son jus.
Mélangez jusqu'à consistance sirupeuse.
Enrobez les côtelettes de ce mélange et servez décorées de quartiers d'orange et de tranches de kiwis.


_________________
J'ai décidé d'être heureux, parce que c'est bon pour la santé. (Voltaire)


Revenir en haut
      Visiter le site web du posteur        

Publicité






Message Posté le : 03/10/2008 10:48:41    Sujet du message : Publicité

PublicitéSupprimer les publicités ?
Revenir en haut
              

   Réponses culinaires et gastronomiques Index du Forum .::. Recettes Australiennes
Poster un nouveau sujet   Répondre au sujet
Page 1 sur 1
Toutes les heures sont au format GMT + 2 Heures
Montrer les messages depuis :   

 
Sauter vers :  

Index | Panneau d’administration | créer un forum | Forum gratuit d’entraide | Annuaire des forums gratuits | Signaler une violation | Conditions générales d'utilisation
Powered by phpBB © 2001, 2005 phpBB Group
Traduction par : phpBB-fr.com
Template by .: SGo :.