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Pissaladière Marseillaise
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perceval
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Message Posté le : 20/01/2009 20:04:35    Sujet du message : Pissaladière Marseillaise Répondre en citant

Pissaladière Marseillaise


-Pour 5 Personnes
-Préparation :10 min
-Cuisson :35 min


Ingrédients :

-1 pâte brisée
-4 gros oignons
-1 verre de filets d'anchois
-10 olives noires
-huile d'olive


Préparation :

Préchauffez le four th.7 (200°C).
Etalez la pâte dans un moule, posez du papier sulfurisé dessus et faites-la précuire 10 min.
Pelez et coupez les oignons en lamelles.
Faites-les revenir dans une poêle avec de l'huile d'olive.
Etalez-les sur la pâte, disposez les filets d'anchois en croisillons avec dans chacun 1 olive noire.
Enfournez pendant 20 min.


Astuces :

Vous pouvez aussi ajouter un peu de thym aux oignons.


_________________
J'ai décidé d'être heureux, parce que c'est bon pour la santé. (Voltaire)


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Message Posté le : 20/01/2009 20:04:35    Sujet du message : Publicité

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