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Salade de melon au coulis de fraise à la menthe
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perceval
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Message Posté le : 08/09/2009 13:36:53    Sujet du message : Salade de melon au coulis de fraise à la menthe Répondre en citant

Salade de melon au coulis de fraise à la menthe


-Pour 4 Personnes
-Temps de préparation :15 min


Ingrédients :

-1 Melon du Quercy IGP
-300 g de fraises (ou coulis de fraises surgelé)
-1 jus de citron
-4 c. à soupe de sucre
-10 feuilles de menthe


Préparation :

Epluchez le melon, retirez les pépins, coupez le en petits cubes.
Lavez, nettoyez les fraises.
Mettez-les dans un récipient avec le jus de citron,
le sucre, les feuilles de menthe et 3 glaçons.
Mixez-les pour obtenir un coulis.
Répartissez les cubes de Melon dans quatre coupelles ou verres.
Versez le coulis bien frais dessus,
servez aussitôt.


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J'ai décidé d'être heureux, parce que c'est bon pour la santé. (Voltaire)


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raford
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Message Posté le : 08/09/2009 14:17:33    Sujet du message : Salade de melon au coulis de fraise à la menthe Répondre en citant

Miam ! ràà lovely ràà lovely ràà lovely
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Message Posté le : 14/08/2018 09:03:45    Sujet du message : Salade de melon au coulis de fraise à la menthe

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