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La patate douce
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perceval
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Message Posté le : 22/10/2009 14:44:10    Sujet du message : La patate douce Répondre en citant

La patate douce


Description :

C'est une plante vivace à tiges rampantes pouvant atteindre 2,5 à 3 m de long.
Les feuilles alternes sont entières, au pétiole relativement long
au limbe de forme variable à bord sinué ou denté ou bien lobées, formant 5 à 7 lobes aigus, à nervation palmée.
Les fleurs à corolle soudée, de couleur violette ou blanche, sont très semblables à celles du liseron
qui appartient au même genre.
Elle apparaissent à l'aisselle des feuilles, isolées ou groupées en cymes de quelques fleurs.
La fructification de cette plante est très rarement observée en culture.
Elle produit des tubercules de forme plus ou moins allongée, voire arrondie, à la peau fine.
Suivant la variété, la couleur de la peau du tubercule va du blanc au jaune, à l'orange ou au violet.
Le tubercule est très riche en amidon ;
sa saveur sucrée et sa texture farineuse rappellent un peu celles de la châtaigne.


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Message Posté le : 22/10/2009 14:44:10    Sujet du message : Publicité

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raford
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Message Posté le : 29/10/2009 14:11:53    Sujet du message : La patate douce Répondre en citant






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perceval
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Message Posté le : 29/10/2009 15:39:22    Sujet du message : La patate douce Répondre en citant

raford a écrit:

et oui,
nous voyons bien le monde sauvage dans lequel nous vivons !!!
certaines espèces se font dévorer alors qu'ils n'en sont qu'au stade embryonnaire... pleur
Pauvre bébé patate douce !
Mr. Green
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raford
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Message Posté le : 29/10/2009 17:17:49    Sujet du message : La patate douce Répondre en citant

MDR MDR MDR
Tu es trop sensible Perceval ! rire
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Message Posté le : 11/12/2016 02:14:41    Sujet du message : La patate douce

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