Réponses culinaires et gastronomiques
forum d' entr' aide culinaire, la cuisine facile, échange de trucs et astuces. Conseils de Pros
 
 FAQFAQ   RechercherRechercher   MembresMembres   GroupesGroupes 
 S’enregistrerS’enregistrer    ConnexionConnexion 

Tajine de dinde aux dattes
Poster un nouveau sujet   Répondre au sujet
   Réponses culinaires et gastronomiques Index du Forum  .::. Vos Recettes...  .::. Recettes traditionnelles  .::. Les volailles et lapins  .::. Dinde, dindon

Sujet précédent .::. Sujet suivant  
Auteur Message
raford
webmaster
webmaster

Hors ligne

Inscrit le: 26 Jan 2007
Messages: 2 699
Localisation: Belgique
Ajouter une toque: 2 440
Moyenne de points: 0,90

Message Posté le : 15/11/2009 11:19:35    Sujet du message : Tajine de dinde aux dattes Répondre en citant



Pour 4 personnes
Préparation : 15 mn
Cuisson : 55 mn

500 g de sauté de dinde
400 g de patates douces
125 g de dattes
1 oignon
10 g de pistaches
2 c. à soupe d'huile d'olive
cumin


Epluchez et lavez les patates douces.
Coupez-les en rondelles.
Epluchez et hachez l'oignon.
Faites revenir la dinde dans le plat à tajine ou dans une poêle avec 1 càs d'huile d'olive et l'oignon.
Ajoutez les patates douces, les dattes dénoyautées et coupées en morceaux, le cumin et un grand verre d'eau.
Laissez mijoter entre 45 mn et 1h.
Servez dans le plat à tajine en parsemant la préparation de pistaches.
_________________


Revenir en haut
      Visiter le site web du posteur        

Publicité






Message Posté le : 15/11/2009 11:19:35    Sujet du message : Publicité

PublicitéSupprimer les publicités ?
Revenir en haut
              

   Réponses culinaires et gastronomiques Index du Forum .::. Dinde, dindon
Poster un nouveau sujet   Répondre au sujet
Page 1 sur 1
Toutes les heures sont au format GMT + 2 Heures
Montrer les messages depuis :   

 
Sauter vers :  

Portail | Index | Panneau d’administration | créer un forum | Forum gratuit d’entraide | Annuaire des forums gratuits | Signaler une violation | Conditions générales d'utilisation
Powered by phpBB © 2001, 2005 phpBB Group
Traduction par : phpBB-fr.com
Template by .: SGo :.