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Salade au chèvre chaud
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perceval
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Message Posté le : 28/12/2009 12:13:17    Sujet du message : Salade au chèvre chaud Répondre en citant

Salade au chèvre chaud


-Pour 2 Personnes
-Préparation : 15 min
-Cuisson : 5 min


Ingrédients :

-1 salade verte
-8 toasts
-1 bûche de chèvre
-1 pomme
-1 c. à soupe de miel
-2 tomates
-1 petite boite de maïs
-1 betterave
-250 g de lardons


Préparation :

Préchauffez le four Th.6 (180°C).


Préparez les toasts :

Coupez la pomme en petits morceaux et la bûche de chèvre en rondelles.
Tartinez-les de miel.
Disposez ensuite des morceaux de pommes.
Ajoutez une rondelle de fromage de chèvre sur chaque toast.
Ajoutez encore des morceaux de pommes et terminez par un peu de miel.
Enfournez 5 minutes.


Préparez la salade :

Coupez les tomates en rondelles et la betterave en dés.
Préparez la salade directement dans les assiettes.
Mélangez la salade, les tomates, les lardons, les dés de betterave et le maïs.
Assaisonnez.
Retirez le chèvre chaud du four et disposez-le sur la salade préparée.


_________________
J'ai décidé d'être heureux, parce que c'est bon pour la santé. (Voltaire)


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Message Posté le : 28/12/2009 12:13:17    Sujet du message : Publicité

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