Réponses culinaires et gastronomiques
forum d' entr' aide culinaire, la cuisine facile, échange de trucs et astuces. Conseils de Pros
 
 FAQFAQ   RechercherRechercher   MembresMembres   GroupesGroupes 
 S’enregistrerS’enregistrer    ConnexionConnexion 

bruschetta tomates confites/mozzarella
Poster un nouveau sujet   Répondre au sujet
   Réponses culinaires et gastronomiques Index du Forum  .::. Vos Recettes...  .::. Repas "spéciaux" :  .::. Les tartines, croques et sandwichs  .::. Les tartines

Sujet précédent .::. Sujet suivant  
Auteur Message
perceval
Administrateur
Administrateur

Hors ligne

Inscrit le: 08 Jan 2007
Messages: 3 021
Localisation: sud ouest
Ajouter une toque: 2 950
Moyenne de points: 0,98

Message Posté le : 27/02/2010 17:30:44    Sujet du message : bruschetta tomates confites/mozzarella Répondre en citant

bruschetta tomates confites/mozzarella


-Pour 2 personnes
-Préparation: 10 Min
-Cuisson: 15 Min


Ingrédients:

- 1 demi baguette (sèche de préférence, pas fraîche en tous cas)
- Tomates confites à volonté
- 1 boule de Mozzarella di buffala
- Huile d'olive
- Basilic frais
- Poivre du moulin


Préparation:

Préchauffer le four à 200°C.
Couper la demi baguette en deux dans le sens de la longueur.
Verser dessus un filet d'huile d'olive.
Déposer quelques tomates confites ainsi que la mozzarella coupée en tranches.
Enfourner jusqu'à ce qu'elle soit bien fondue.
Dès la sortie du four, poivrer et parsemer du basilic ciselé.
C'est prêt, servir chaud avec une bonne salade!


_________________
J'ai décidé d'être heureux, parce que c'est bon pour la santé. (Voltaire)


Revenir en haut
      Visiter le site web du posteur        

Publicité






Message Posté le : 27/02/2010 17:30:44    Sujet du message : Publicité

PublicitéSupprimer les publicités ?
Revenir en haut
              

   Réponses culinaires et gastronomiques Index du Forum .::. Les tartines
Poster un nouveau sujet   Répondre au sujet
Page 1 sur 1
Toutes les heures sont au format GMT + 2 Heures
Montrer les messages depuis :   

 
Sauter vers :  

Portail | Index | Panneau d’administration | créer un forum | Forum gratuit d’entraide | Annuaire des forums gratuits | Signaler une violation | Conditions générales d'utilisation
Powered by phpBB © 2001, 2005 phpBB Group
Traduction par : phpBB-fr.com
Template by .: SGo :.