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Penne gratinés au reblochon
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perceval
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Message Posté le : 12/03/2010 14:05:49    Sujet du message : Penne gratinés au reblochon Répondre en citant

Penne gratinés au reblochon


-Préparation : 30 min


Ingrédients :

-1/2 Reblochon
-10 g de Beurre Demi-sel
-300 g de Penne
-Sel fin, Poivre du moulin
-1 l de Bouillon de Poule
-8 tranches de Jambon Serrano


Préparation :

Taillez le reblochon en morceaux.
Portez le bouillon de poule à ébullition.
Plongez les penne 2 à 3 minutes dans une eau bouillante.
Rincez-les.
Déposez-les dans un faitout, versez le bouillon de poule.
Faites cuire à feu vif 12 minutes.
Mettez le four en position grill.
Dans un plat beurré, disposez les penne égouttés, parsemez de morceaux de reblochon.
Enfournez sous le grill du four jusqu'à ce que le fromage gratine.
Servez accompagné des tranches de jambon fumé.


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J'ai décidé d'être heureux, parce que c'est bon pour la santé. (Voltaire)


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Message Posté le : 12/03/2010 14:05:49    Sujet du message : Publicité

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