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Gâteau à l'orange
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perceval
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Message Posté le : 26/03/2010 13:39:28    Sujet du message : Gâteau à l'orange Répondre en citant

Gâteau à l'orange


-Pour 8 personnes
-Préparation: 15 Min
-Cuisson: 30 Min


Ingrédients:

-3 oeufs, jaunes et blancs séparés
-50g de beurre mou
-325g de sucre en poudre
-1 yaourt a la vanille
-Zeste d'une orange
-175g de farine
-1 sachet de levure chimique
-1 sachet de sucre vanillé


Préparation:

Préchauffer le four à 160°-180° (th' 5-6).
Tapisser un moule a manqué de beurre et je farine.
Monter les blancs en neige dans un saladier.
Mélanger les jaunes d'oeufs avec le beurre et le sucre.
Ajouter le yaourt et les zestes d'orange.
Incorporer la farine tamisée avec la levure et le sucre vanillé.
Incorporer les blancs en neige délicatement à la préparation.
Verser dans le moule.
Enfourner 30min et laisser reposer 10min après la cuisson.


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J'ai décidé d'être heureux, parce que c'est bon pour la santé. (Voltaire)


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Message Posté le : 26/03/2010 13:39:28    Sujet du message : Publicité

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