Réponses culinaires et gastronomiques
forum d' entr' aide culinaire, la cuisine facile, échange de trucs et astuces. Conseils de Pros
 
 FAQFAQ   RechercherRechercher   MembresMembres   GroupesGroupes 
 S’enregistrerS’enregistrer    ConnexionConnexion 

Tarte Feuilletée à la Tomate
Poster un nouveau sujet   Répondre au sujet
   Réponses culinaires et gastronomiques Index du Forum  .::. Vos Recettes...  .::. Repas "spéciaux" :  .::. Tourtes, Tartes et Pizzas  .::. Tartes salées  .::. Tartes à base de tomate

Sujet précédent .::. Sujet suivant  
Auteur Message
perceval
Administrateur
Administrateur

Hors ligne

Inscrit le: 08 Jan 2007
Messages: 3 021
Localisation: sud ouest
Ajouter une toque: 2 950
Moyenne de points: 0,98

Message Posté le : 04/06/2010 16:34:07    Sujet du message : Tarte Feuilletée à la Tomate Répondre en citant

Tarte Feuilletée à la Tomate



-Préparation : 15 min


Ingrédients :

-1 pâte Feuilletée 6 Tomates
-50 g de Roquette 1 cuillère à soupe de Pignons de Pin
-10 cl d'Huile d'olive 1 gousse d'Ail
-50 g de Parmesan


Préparation :


Préchauffez le four à 210°C (thermostat 6/7).
Epluchez l'ail et retirez le germe.
Râpez la moitié de parmesan.
Mixez la roquette, les pignons de pin, le parmesan râpé, l'ail et l'huile d?olive.
Salez et poivrez.
Réservez.
Coupez les tomates en tranches assez fines et disposez-les sur la pâte feuilletée.
Salez et poivrez et arrosez d?un filet d?huile d?olive.
Faites cuire pendant 20 minutes dans le four préchauffé jusqu'à ce que la pâte soit dorée.
Servez avec un peu de roquette et le parmesan restant détaillé en copeaux.
Pour plus de goût, choisissez différentes variétés de tomates rouges : grappe, coeur de boeuf, etc...



_________________
J'ai décidé d'être heureux, parce que c'est bon pour la santé. (Voltaire)


Revenir en haut
      Visiter le site web du posteur        

Publicité






Message Posté le : 04/06/2010 16:34:07    Sujet du message : Publicité

PublicitéSupprimer les publicités ?
Revenir en haut
              

   Réponses culinaires et gastronomiques Index du Forum .::. Tartes à base de tomate
Poster un nouveau sujet   Répondre au sujet
Page 1 sur 1
Toutes les heures sont au format GMT + 2 Heures
Montrer les messages depuis :   

 
Sauter vers :  

Portail | Index | Panneau d’administration | créer un forum | Forum gratuit d’entraide | Annuaire des forums gratuits | Signaler une violation | Conditions générales d'utilisation
Powered by phpBB © 2001, 2005 phpBB Group
Traduction par : phpBB-fr.com
Template by .: SGo :.