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Pain au sésame
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perceval
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Message Posté le : 12/11/2010 12:52:03    Sujet du message : Pain au sésame Répondre en citant

Pain au sésame


-Pour 4 Personnes
-Préparation : 20 min
-Cuisson : 35 min


Ingrédients :

-200 g de farine complète
-20 g de graines de sésame
-1 c. à soupe d'huile
-1 sachet de levure boulangère
-1 c. à café rase de sucre
-1 c. à café bombée de sel
-1 yaourt nature


Préparation :

Préchauffez le four Th.6 (180°C).
Mélangez la farine, la levure, le sucre, le yaourt, l’huile et la moitié du sésame.
Malaxez longuement jusqu’à ce que la pâte se détache bien.
Farinez une plaque allant au four.
Formez 4 boulettes, et disposez-les sur la plaque.
Badigeonnez-les de jaune d'oeuf à l'aide d'un pinceau.
Garnissez du reste de sésame.
Enfournez 35 min.


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J'ai décidé d'être heureux, parce que c'est bon pour la santé. (Voltaire)


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Message Posté le : 12/11/2010 12:52:03    Sujet du message : Publicité

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