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Gratin de coquillettes Florentine
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perceval
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Message Posté le : 04/03/2011 22:03:58    Sujet du message : Gratin de coquillettes Florentine Répondre en citant

Gratin de coquillettes Florentine


Pour 1 personnes
Cuisson : 18 min


Ingrédients :

-75 g de coquillettes
-50 g d'épinards frais
-2 Vache qui rit
-noix de muscade
-1 petite noix
-gruyère


Préparation :

Faire cuire les épinards et les coquillettes.
Mélanger les épinards cuits avec une portion de Vache qui rit et de la noix de muscade.
Mélanger les coquillettes avec une autre portion de Vache qui rit, de la noix de muscade et une noix écrasée.
Dans un petit plat à gratin, mettre les épinards puis les coquillettes,
saupoudrer de gruyère et passer au grill pendant 8 minutes jusqu'à coloration.
Déguster aussitôt.


_________________
J'ai décidé d'être heureux, parce que c'est bon pour la santé. (Voltaire)


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