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Bruschetta tomate-mozarella-coppa
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perceval
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Message Posté le : 31/03/2011 12:12:03    Sujet du message : Bruschetta tomate-mozarella-coppa Répondre en citant

Bruschetta tomate-mozarella-coppa


Pour 4 bruschetta :

-1 baguette de pain un peu ferme
-Huile d'olives
-1 gousse d'ail
-1 mozarella
-2 tomates grappe
-4 tranches de coppa ou au pire de jambon de Parme


Préparation :

Coupez 4 tranches de pain dans la longueur de la baguette
Coupez vos tomates en dés ainsi que votre Mozarella
Frottez votre pain avec la gousse d'ail
Mettez un filet d'huile d'olives
Ajoutez vos dés de mozarella et de tomates
Coupez votre coppa en lanières et ajoutez sur votre bruschetta
Enfournez à 200° pendant une dizaine de minutes


_________________
J'ai décidé d'être heureux, parce que c'est bon pour la santé. (Voltaire)


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Message Posté le : 31/03/2011 12:12:03    Sujet du message : Publicité

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